Sorgo, ziarno obłuszczone, BIO, 500g, Bio Planet

Sorgo, ziarno obłuszczone, BIO, 500g, Bio Planet

Ekologiczne sorgo, zwane również afrykańskim prosem, charakteryzuje się delikatnym smakiem z lekko orzechową nutą. Po ugotowaniu może być dodawane do warzyw, mięsa, ryb, a także zup i sałatek. Zmielone sorgo może być stosowane do wypieków oraz do zagęszczania zup i sosów.

Składniki

ekologiczne sorgo (ziarno obłuszczone) 100 %

Sposób przygotowania

opłukane w zimnej wodzie ziarna, należy moczyć przez kilka godzin, a następnie gotować przez ok. 30-40 min.

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna - 1453 kJ / 344 kcal
Tłuszcz - 3,2 g
w tym kwasy nasycone - 0,7 g
Węglowodany - 66 g
w tym cukry - 0 g
Błonnik - 7,5 g
Białko - 9,3 g
Sól - 0 g

Zalecane warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.